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“稻虾轮作”铺就农户增收路 桐乡养殖户年销售

作者: 桐乡一院 发布时间: 2019年09月15日 11:04:04

  每年的三四月份,正是小龙虾养殖的最关键时期。这些天,作为桐乡范围内小有名气的小龙虾养殖行业“专家”——河山松良家庭农场的负责人胡松良正忙着往养殖塘里投放虾苗。

  “我的养殖塘里可不仅仅是养殖小龙虾的,还是用来种水稻的。”胡松良笑着说道。

  水稻和龙虾能“和平相处”吗?胡松良给出的答案是:可以。

  据了解,河山松良家庭农场内现有土地流转面积近120亩,主要从事小龙虾养殖及小龙虾苗的培育,近年来,胡松良更是致力于龙虾苗的培育及“稻虾轮作”模式的试验实践。头年在龙虾田里撒上稻米种子,开春地气温润,可以促使一半左右的种子自然发芽、成长。随后,水稻为小龙虾遮阴,小龙虾的粪便直接肥土,全程不需施肥、不打农药,可以很好地改善生态。

  “虽然轮作的稻米平均亩产可能比正常的产量要少一些,但因为它无污染、无公害、味道好,在市面的价格自然要比一般的高出一些。”胡松良说,他们家的“稻虾轮作”获得了成功,不仅龙虾销路好,稻米也卖得很俏,“除了待客自留的,其余都给固定老客户了。”

  说话间,胡松良将笔者领到了田边,伸手拨开水稻,从田埂洞里一下就揪出一只小龙虾。笔者发现,经过胡松良的精心养殖,他家的小龙虾都特别干净,个头也比较大。“现在我养的小龙虾在桐乡还有周边地区都小有口碑了,目前已经接到了40多万元的小龙虾订单,其中开年的第一笔订单就有14万元。”胡松良乐呵呵地说道。

  “稻虾轮作”有甜头,桐乡及周边地区的养殖户纷纷来找胡松良“取经”。前两天,胡松良的龙虾养殖场就迎来了近30位海盐当地水产养殖户前来参观学习。当天,海盐当地的水产养殖户们向胡松良详细了解整个基地情况、养殖过程中碰到的问题及目前龙虾市场行情等,胡松良逐一解答所提所问,在小龙虾育苗、稻虾轮作及稻田综合混养方面,胡松良师傅讲得头头是道,前来学习的养殖户们也听得津津有味。

  说起龙虾养殖秘诀来,胡松良头头是道,由于敢于钻研、勇于尝试、善于总结,胡松良还摸索出了一套“养殖经”。“首先是小龙虾的吃食有讲究。”胡松良说,牛筋草、郁绿藻是小龙虾最喜欢的食物,只要在水田中种上这两种植物,再适当控制养殖密度,就基本不用投喂其他饵料,既节约成本又提高小龙虾质量。“其次是预防病虫害要到位。农药和病害是养殖小龙虾的大忌,所以水田里的水质很有讲究,绝对不能触碰任何农药,一旦染病,唯一的方法就是及时把染病的龙虾挑拣出来清理掉,防止扩散蔓延。”

  “稻虾轮作”想要出效益,还得合理把握时间。”胡松良补充道,“一年可以养两季龙虾、种一季水稻,或者可养三季龙虾,充分利用土地,减少闲置时间,把效益最大化。”

  2018年,松良家庭农场的销售额接近100万元,近40亩面积成功实现“两季小龙虾、一季水稻”的种养模式,且所种水稻不用农药,稻米口感软糯,产量也不错,基本实现“万元千斤”的目标。

  然而,胡松良并不满足于现状,胡松良说,除了养殖龙虾,接下来他还计划在养殖塘里试着养养甲鱼。“甲鱼在稻丛中爬行时不仅给水稻除草耘田,吃虫、驱虫,同时鳖粪又能肥田,取得的生态效应和经济效应该也不错。”

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